CONTEXTO DEL SECTOR
Por qué este sector encaja con Haltless
Las plantas de alimentación y bebidas operan con calendarios de turno ajustados, trazabilidad acorde con HACCP y auditorías de CIP semanales. Un transportador atascado o un ciclo de sanitación no documentado se convierte en una queja de calidad en horas. Haltless ofrece al responsable de línea una puntuación de salud por turno y un registro de finalización de CIP firmado digitalmente que se archiva directamente en la carpeta de auditoría de seguridad alimentaria.